Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
Bonjour, pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de Miss Calou et c'était le blog "la cuisine quotidienne" qui devait en faire de même sur le mien. Les enfants ont choisi de tester les croquettes de Miss Calou,...
Bonjour, en ces temps de pique-nique, quoi de mieux qu'un petit cake à transporter dans le sac à dos !!!! Nous nous sommes régalés !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 500 gr d'épinards frais 150 gr de farine 3 œufs 125 gr de chèvre 15 cl d'huile d'olive...
Bonjour, Pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog "La cuisine de Mu" et c'était le blog "Rainbowcat" qui devait en faire de même sur le mien. Le choix de la recette se faisant toujours en famille, ce sont les...
Bonjour, j'adore le fromage et donc dès que je le peux, j'en mets dans mes recettes !!! C'est pour cela que je vous propose ces mini-cakes associant le gruyère, la fourme d'Ambert et le cantal !!! Une réussite à ma table !!! Pour 12 mini-cakes (de 7 cm...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui un voyage aux Philippines... Cette recette est très bien passée auprès de ma famille !!!! Un succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr d'échine de porc 200 gr de crevettes cuites 1 chou chinois 2 carottes 2...
Bonjour, je vous propose de délicieuses petites bouchées que j'ai réalisées pour un apéritif dînatoire... Un succès auprès des grands et des petits. Pour 4 personnes, il vous faut: 8 feuilles de brick 150 gr d'épinards 100 gr de saumon fumé 1 cuillère...
Bonjour, de délicieuses petites verrines bien rafraîchissantes qui font beaucoup d'effets par leurs belles couleurs. Pour 24 verrines, il vous faut: 1l de jus de tomate 2 poivrons jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche 200 gr de maquereau en boite...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui une des verrines que j'ai proposé lors du buffet...A la fin de l'article je mettrai la liste des mets proposés et les liens vers les recettes lorsque celles-ce ont déjà été publiées sinon, il faudra patienter encore...
Bonjour, une petite douceur ?.... Nous avons adoré cette belle gourmandise !!!! D'ailleurs, il n'y en avait pas assez à notre gout !!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 1 tablette de chocolat au lait 10 sablés bretons 300 gr de fromage blanc 50 gr de ricotta...
Bonjour, un petit voyage au Maroc pour déguster une des dernières salades de l'année avant le retour de l'été prochain. Un vrai régal, de belles saveurs, un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères...
Bonjour, voyage assuré aux Antilles avec ce délicieux plat... Attention c'est tout de même très fort et ne convient pas au palais sensibles... Verdict à la maison " Tu en refais quand tu veux" !!! Donc un succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500...
Bonjour, direction la Thaïlande avec une recette très croquante. Pour 4 personnes, il vous faut: 100 gr de chair de crabe en boite 1/2 concombre 4 petits oignons nouveaux 2 gousses d'ail 1 citron 120 gr de riz parfumé 1 oeuf 2 cuillères à café de sucre...
Bonjour, ces petits fars à la drôle d'allure ont remporté un franc succès à ma table !!!! Pour 6 petits fars, il vous faut: 125 gr de farine 75 gr de sucre semoule 3 oeufs battus 1 cl de rhum ambré 30 cl de lait 200 gr de pruneaux dénoyautés beurre pour...
Bonjour, voici une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps... On en entend souvent parler dans les films ou séries américaines et j'ai toujours eu envie d'y goûter !!! C'est chose faite pour notre plus grand plaisir !!! pour 4 personnes, il...
Bonjour, je vous propose de partir pour les États-unis déguster ce délicieux plat de la Nouvelle-Orléans !!!! Nous nous sommes régalés, un très beau plat, bien gourmand !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 350 gr de crevettes cuites 350 gr de blancs de...
Bonjour, Je participe au tour gourmand sur le thème des charlottes et cheesecake organisé par le site un tour en cuisine. J'ai choisi de réaliser un cheesecake sans cuisson et forcément, par pure gourmandise, d'y ajouter une "touche" de chocolat !!! Même...
Bonjour, un petit tartare bien rafraîchissant, cela vous tente???? En tout cas, ici il fait très très chaud et le manque d'appétit se faisant grandement sentir, les portions sont très petites donc la cuisine en verrines est idéale !!!! Pour 12 verrines,...
Bonjour, Envie de chinoiserie, de samoussas mais avec la texture de nems, donc aussitôt dit aussitôt fait... Pour le plus grand plaisir de la famille !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 20 galettes de riz 350 gr de viande de bœuf haché 2 poivrons (un...
Bonjour, aujourd'hui nous visitons l'Alsace avec cette succulente recette bien connue... Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de pâte à pain (maison pour moi) 2 oignons 300 gr de lardons fumés 1 gros pot de crème fraiche noix de muscade...
Bonjour, la chaleur nous donne envie de fraîcheur et repas au soleil donc nous avons préparé ces petites verrines et les avons dégustées à l'apéritif sur la terrasse !!! Un vrai bonheur, très frais et super rapide à faire !!! Pour 6 verrines, il vous...
Bonjour, Petite gourmandise à l'horizon... Du pur bonheur pour nos palais sucrés !!!! Pour 8 parts, il vous faut: 160 gr de speculoos 40 gr de beurre 3 poires 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de ricotta 100 gr de fromage blanc 30 gr de farine 2 oeufs...
Bonjour, pas de voyage aujourd'hui mais une délicieuse verrine très rafraîchissante !!! Il n'y a que mon petit gars qui n'a pas aimé à cause des tomates !!! Sinon un grand succès !!!! Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates...
Bonjour, ces petites fougasses n'ont pas résisté longtemps à l'assaut de mes petits gourmands !!!! Un succès !!! Pour 4 fougasses, il vous faut: 525 ge de farine 2 sachets de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf 20 olives vertes 1...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui mes premiers raviolis maison... je suis très très fière de moi, surtout que ce fut un grand succès auprès des petits et des grands... Pour 4 personnes, il vous faut: Pour la pâte: 400 gr de farine 2 oeufs 15 ml d'eau...
Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser. Nous avons adoré le goût sucré du poisson associé à la saveur de la citronnelle !!! Un grand succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de saumon 2 cuillères à soupe de sauce soja...
