Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
Bonjour, petite escapade en Grèce aujourd'hui avec ce délicieux plat de tomates farcies !!! Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 125 gr de steak haché 125 gr de viande de porc haché 8 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui une escale en Inde pour déguster ce petit plat de riz.... Très parfumé et très frais grâce à la menthe, croquant avec l'oignon...Un succès !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 oignon 6 lamelles de gingembre frais...
Holà, rien de tel qu'un succulent gaspacho pour se rafraîchir !!! Viva Espana... Pour 6 personnes, il vous faut: 1 poivron rouge 1 gros concombre 3 tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 50 gr de mie de pain rassis 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Bonjour, De retour parmi vous, je vous propose de délicieux petits muffins salés pour vos apéros... Pour 12 mini-muffins, il vous faut: 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait entier 100 gr de pesto 200 gr de saumon fumé sel,...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui un plat de spaghettis bien savoureux qui a plu aux petits et aux grands. Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de spaghettis 300 gr de mélange de champignons forestiers(surgelés pour moi) 500 gr de blancs de calmars...
Bonjour, un petit velouté, cela vous tente???? Nous on a essayé le rutabaga et c'est une réussite !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 cuillère à café de cumin en poudre...
Bonjour, ces petits muffins sont délicieux et la pistache apporte un croquant du plus bel effet en bouche !!! Pour 6 muffins, il vous faut: 40 gr d'amandes en poudre 110 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de pistaches décortiquées 40 gr de...
Bonjour, un petit voyage à Malte, cela vous tente??? Ces petites boulettes sont délicieuses, nous nous sommes régalés. Je les ai servies avec des pâtes complètes. Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de viande de boeuf hachée 3 gros oignons 75 gr de...
Bonjour, petit tour en Chine aujourd'hui pour un plat de Tofu au bœuf haché... Nous nous sommes régalés !!!! Même les enfants ont tout mangé !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 350 gr de boeuf haché 1 tofu ferme 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un petit velouté bien sympathique que ma famille à adoré !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 2 pommes de terre, 1 cube de volaille 1 gousse d'ail écrasée 20 gr de provolone...
Bonjour, je vous propose une délicieuse petite cuillère bien gourmande !!! La meringue est réalisée sur la base de macarons. Pour 24 cuillères, il vous faut: 40 gr d'eau 150 gr de sucre 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre glace 4 blancs d'oeuf 6...
Bonjour, une petite envie de muffins pour accompagner le café ??? Aussitôt dit, aussitôt fait !!! Un p'tit bonheur... Pour 6 muffins, il vous faut: 150 gr de farine 1 sachet de levure 40 gr de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de muscade...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui de délicieuses petites cuillères bien rafraîchissantes et originales. Pour 24 cuillères, il vous faut: 24 grosses crevettes ou 48 petites 1 jus de pamplemousse rose pressé 15 cl de crème liquide 1 tablette de fumet...
Bonjour, je vous propose une escale en Italie avec ces délicieuses lasagnes bien gourmandes... Un succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: un paquet de feuilles de lasagne précuites 150gr de viande de boeuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50gr de chair...
Bonjour, je vous transporte aujourd'hui au Portugal pour déguster ce très bon plat... Comme je le précise dans l'intitulé de l'article, j'ai réalisé le plat sans le sang du poulet car ce n'est pas facile de trouver un poulet vivant par ici et surtout...
Bonjour, en cette période d'apéro en terrasse quoi de mieux que des petits cakes pour accompagner un rosé bien frais !!!! Pour 6 mini-cakes, il vous faut: 75 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25 ml d'huile d'olive 5 cl de lait 40 gr de...
Bonjour, un petit dessert bien gourmand et bien rafraîchissant... Nous nous sommes régalés, comme un léger goût de trop peu !!!!!! Pour 2 personnes, il vous faut: 4 biscuits à la cuiller 20 ml de liqueur de cacao 20 ml d'eau 1/2 ananas coupé en petits...
Bonjour, je vous propose une recette bien savoureuse qui permet à Mr Kaya de manger de l'agneau car ce n'est franchement pas sa viande favorite !!!! Avec ce plat, toute la famille s'est régalée !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 souris d'agneau 1...
Bonjour, nous faisons aujourd'hui une petite escale en Écosse pour déguster ces merveilleux sablés !!!! Parfaits avec un petit café ou un petit thé !!! Pour 25 sablés, il vous faut: 150 gr de farine 40 gr de semoule très fine 50 gr de sucre en poudre...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui un petit bonheur, bien gourmand !!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 80 gr de pâte de speculoos 3 oeufs 80 gr de cassonade 50 gr de speculoos 3 cuillères à soupe de farine 1/2...
Bonjour, comme vous l'avez surement remarqué je suis un bec sucré en ce moment... Aussi je vous propose ce petit délice bien gourmand. Pour 24 mini-verrines, il vous faut: 700ml de lait 100 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au caramel Du caramel...
Bonjour, je vous propose de rester en Savoie avec ce petit plat qui ravira les amoureux de saucisses comme nous !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 diots 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine 2 oignons 1 échalote Thym, laurier Faites revenir...
Bonjour, une petite tarte bien appétissante... Et bien gourmande !!!! Mr n'en a pas laissé une miette !!!!! Pour une tarte, il vous faut: une pâte brisée 3 cuillères à soupe de farine de maïs 250 gr de sucre en poudre le zeste de 2 citrons 200 ml d'eau...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui un classique dont on ne se lasse pas !!!!!! Pour 2 personnes, il vous faut: 2 gros oignons 1 cuillère à soupe de farine 50 gr de beurre 2 tranches de pain de mie 40 gr de gruyère râpé 500 ml de bouillon de volaille...
Bonjour, je ne sais pas chez vous mais ici il fait chaud, très chaud !!! Donc pas trop envie de passer des heures dans ma cuisine, aussi je vous propose ce délicieux détour par la Chine pour déguster ce wok de légumes très rapide et simple à faire !!...
