Brownies caramel, chocolat et palets bretons...

Bonjour,

si vous êtes au régime passez votre tour... Cette recette est délicieuse mais légèrement calorique !!!!

Un succès à la maison !!!!

Pour 4 personnes, il vous faut:

• 250 gr de sucre
• 150 gr de beurre doux
• 125 gr de chocolat noir dessert
• 125 gr de farine
• 3 oeufs
• 6 palets bretons

Réalisez un caramel avec le sucre en poudre et 3 cuillères à soupe d'eau. Dès qu'il prend une couleur dorée, ajoutez le beurre coupé en morceaux hors du feu. Réservez.

Faîtes fondre le chocolat au bain-marie et versez-y le caramel, mélangez pour obtenir une texture homogène.

Incorporez petit à petit, à la préparation précédente, la farine, puis les œufs, mélangez.

Cassez grossièrement les palets bretons et ajoutez-les à la pâte.

Versez dans un moule et enfournez 35 minutes environ à 180°.

Laissez refroidir et bonne dégustation !!!!