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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs...

Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...

Petits moëlleux au coeur fondant chocolat...

Petits moëlleux au coeur fondant chocolat

Petits moëlleux au coeur fondant chocolat

Bonjour,

un peu de réconfort, celà vous dit? Entre les rhumes et maladies hivernales qui se rapprochent, la pluie et les températures qui deviennent fraiches, je vous propose une petite patisserie qui réchauffera les coeurs !!!!

Pour 4 moëlleux, il vous faut:

  • 40 gr de cacao en poudre

  • 3 oeufs

  • 30 gr de farine

  • 50 gr de sucre

  • 100 gr de beurre

  • 8 carrés de chocolat au lait

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez le cacao en poudre, le beurre fondu et la farine. Mélangez.

Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez une partie de la préparation dans les ramequins, déposez 2 carrés de chocolat au lait et recouvrez du reste de préparation.

Faites cuire 20 minutes.

Servez tiède et régalez-vous !!!!!

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