Flan au chocolat...

29 Octobre 2013

Bonjour,

une petite douceur pour le goûter ?? Nous ne nous sommes pas privés de ces petits flans bien gourmands...

Pour 4 flans, il vous faut:

Dans une casserole, faîtes chauffer le lait, la crème et le chocolat que vous aurez préalablement concassé.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine puis ajoutez le lait chocolaté tout en mélangeant.

Versez la "pâte" dans des petits moules individuels et faîtes cuire 12 minutes à 210°.

Dégustez tiède ou froid...

Bon appétit!!