Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
6 Décembre 2012
Oreille d'ours
Bonjour,
on reste en France et plus précisement dans les Pyrénées, pour déguster une Oreille d'ours. Pas de panique, c'est un délicieux gateau !!!!!!
Pour 6 personnes, il vous faut:
150 gr de farine
100 gr de sucre cassonade
1 oeuf
1 verre de lait
Une noix de beurre
Mélangez énergiquement la farine, le sucre cassonade, l'oeuf battu en omelette et le lait.
Versez la pâte dans un moule à tarte beurré et enfournez à 180° pendant une vingtaine de minute.
Dégustez cette délicieuse Oreille tiède, nature ou avec de la confiture !!!!
Bon régal !!!!
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