Mini fondants au praliné...

28 Octobre 2013

Bonjour,

petit détour gourmand en cuisine pour se délecter de ces merveilleux petits fondants !!! Un grand succès à la maison !!!

Pour 6 personnes, il vous faut:

Faites fondre le beurre au bain-marie. Faites également fondre la pralinoise.

Mélangez le sucre, la poudre d'amande, la farine, les œufs et les blancs d’œuf. Ajoutez la pralinoise et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez petit à petit le beurre fondu en continuant de mélanger.

Répartissez la pâte dans 6 ramequins préalablement beurrés. Enfournez 13 minutes à 220°.

Régalez-vous !!!!