Crozets aux poireaux...

28 Octobre 2013

Bonjour,

un petit plat rapide à faire et délicieux !!!! Un succès à ma table... Même avec mes petits loulous !!!!!

Pour 4 personnes, il vous faut:

Faîtes cuire les crozets dans le bouillon de volaille.

Lavez et coupez les poireaux en fines rondelles. Faîtes-les revenir dans un peu d'huile d'olive.

Préparez une béchamel à la tomme avec le beurre, la farine, le lait et la tomme. Mélangez-la aux poireaux, salez, poivrez.

Égouttez les crozets et ajoutez-les à la préparation précédente.

Bon appétit !!!!