Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
Ghribiya à la noix de coco مرحبا aujourd'hui, je vous propose de délicieuses petites gourmandises algériennes, gourmandises qui ont été appréciées aussi bien à la maison qu'au boulot... Pour 40 pièces, il vous faut: 150 gr de sucre en poudre 3 oeufs 100...
Salade d'orange مرحبا, petit tour au Maroc aujourd'hui, pour déguster une merveilleuse salade dessert très rafraichissante, toute la famille au grand complet c'est régalée !!!!!! Pour 2 personnes, il vous faut: 2 belles oranges 1 cuillère à soupe d'eau...
Panna cotta Buongiorno, un petit tour en Italie aujourd'hui pour déguster un bon dessert bien frais. Ma petite famille s'est régalée de cette belle escale culinaire, les enfants m'ont dit qu'il fallait faire ce dessert plus souvent !!! Pour 4 personnes,...
Salade croquante au chèvre frais مرحبا, petit tour par le Liban aujourd'hui pour déguster une salade très rafraichissante !!! J'étais sûre que mon homme apprécierai cependant j'avais un gros doute pour les enfants, mais je me suis trompée, tout le monde...
Purée d'avocats tahïtienne Bonjour, je vous propose un préparation que j'ai servi en apéritif. Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron vert 4 avocats mûrs 2 gousses d'ail 2 échalotes 4 brins de ciboulette 5 feuilles de menthe 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Oreille d'ours Bonjour, on reste en France et plus précisement dans les Pyrénées, pour déguster une Oreille d'ours. Pas de panique, c'est un délicieux gateau !!!!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 150 gr de farine 100 gr de sucre cassonade 1 oeuf 1 verre...
Raïta de tomates & oignons verts हैलो, comme promis hier, retour en Inde aujourd'hui pour vous proposer de quoi accomoder les naans. Nous avons adoré ce raïta bien relevé !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 2 belles tomates 4 petits oignons nouveaux 1...
Raïta de bananes हैलो, aujourd'hui je vous propose la dernière recette de raïta proposée lors de mon repas indien en accompagnement des naans. Ce raîta a particulièrement plu aux enfants !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 3 bananes 40 cl de yaourt 2...
Pois chiches au cumin... مرحبا, je vous propose une petite visite au Maroc. Le bilan de ce plat est mitigé, tout le monde n'a pas aimé mais bon, moi oui, alors je partage cette recette avec vous !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron 1 gousse d'ail...
Cupcakes tout nuts !!! Hello, je ne sais pas trop quelle destination vous offrir aujourd'hui sachant que le nom de cupcakes vient à la fois de Grande-Bretagne et des USA... Donc je vous laisse choisir... Ce soir nous organisons la fête des voisins ( en...
Galettes de poisson thaïlandaises สวัสดี ces petites galettes ont bien plu à toute la famille... Pas de reste... J'avais peur que ce soit un peu épicé mais non, pas du tout !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de filets de poisson à chair blanche...
Mini-cupcakes two choco Hi, direction les states pour se régaler de ces merveilleux cupcakes... Je peux vous dire que Mr Kaya a adoré la crème au chocolat blanc !!!! Pour 15 mini-cupcakes, il vous faut: 65 gr de farine 15 gr de cacao 1 cuillère à café...
Mini-cupcakes fraisy Hi, Retour aux USA pour se régaler avec ces petits gâteaux au délicieux goût de fraise. Toute la tribu a adoré !!! Pour 15 mini-cupcakes, il vous faut : 100 gr de farine ½ sachet de levure 110 gr de beurre ½ sel 2 jaunes d’œufs 10...
Soupe de champignons 餵 autant vous prévenir tout de suite, je n'ai pas rencontrer un franc succès avec cette recette mais vous la propose quand même aujourd'hui car nous avons tous trouvé la texture de cette soupe très rigolote !!!! Pour 4 personnes,...
Petits bracelets sablés مرحبا direction le Maroc pour déguster ces délicieux petits bracelets (un peu loupé je l'avoue...), la petite famille s'est régalée. Surtout mon petit bonhomme qui a eu la brillante idée de les tremper dans le nutella !!! Pour...
Macarons au Nutella Bonjour, pas de voyage mais une grosse dose de gourmandise !!!! Inutile de vous dire que ces petits macarons se sont envolés très rapidement !!! Pour 30 macarons, il vous faut: 125 gr d'amande en poudre 290 gr de sucre glace 30 gr...
Dorade au caramel Xin chào petit tour au Vietnam pour déguster ce délicieux poisson, verdict de la famille: " c'est trop bon !!!!". Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de dorade sans la peau 1 cuillère à café de gingembre en poudre 5 cuillères à...
Tajine de calamars مرحبا, un petit tour au Maroc pour déguster ce délicieux tajine qui a remporté un franc succès à la maison... De quoi régaler les petits et les grands !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses...
Pâté de porc aux champignons parfumés Xin chào Petit tour au Viêtnam pour déguster ce pâté très parfumé !!! La p'tite famille a aimé mais les enfants m'ont dit qu'une tranche c'est largement suffisant !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 750 gr d'échine...
Légumes crémeux & sucrés Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à faire et qui plait beaucoup à la maison même aux réfractaires aux légumes !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 3 carottes 2 poireaux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Soupe pho Xin chào direction le Vietnam pour se réchauffer avec cette délicieuse soupe!!! Succès mitigé à la maison, j'ai adoré, les enfants aussi mais pas Mister !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron...
Pains à hamburger Bonjour un petit tour aux states pour s'en mettre plein la panse à grand coup de hamburger maison !!!! Je ne vous propose pas de garniture car chacun fait comme il lui plait... Inutile de vous dire que tout le monde s'est régalé !!!...
Riz au lait de coco & aux mangues สวัสดี un régal thaï qui a fait des ravages à la maison !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 belle mangue 150 gr de riz gluant 50 cl de lait de coco 150 gr de sucre roux en poudre Laissez tremper le riz gluant dans...
Cookies aux trois chocolats Hi, allez aujourd'hui, direction les States... Si vous êtes au régime, je vous conseille de rester à quai!!!!! C'est une tuerie de chocolats... Même Mister qui fait très attention à ce qu'il mange à craqué !!!! ( Yes, j'ai...
Pulao de poulet हैलो direction l'Inde pour déguster ce délicieux plat !!! Approuvé par toute la famille !! Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de blancs de poulet 100 gr de petits pois écossés 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre...
