Des recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
29 Octobre 2013
Bonjour,
je vous propose un petit cake à déguster sans modération....
Pour 8 parts, il vous faut:
Faîtes fondre le chocolat doucement au bain-marie.
Mélangez au fouet le beurre, la ricotta et le sucre. Ajoutez les œufs un par un puis, le chocolat fondu, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Pelez et coupez les poires en petits dés. incorporez -les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 45 minutes à 180°. Démoulez sur une grille et laissez refroidir avant de déguster.
Bon appétit !!!